笑话网夏天，柠檬水是不可少的，很多人逛街都喜欢抱着一杯柠檬水，清爽又消暑，酸甜可口的柠檬水，那么柠檬水的做法是怎样的哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
一、柠檬水的做法
做法一
食材：柠檬、薄荷叶
调味：白糖
做法：
1、准备5个柠檬，柠檬一定要清洗干净，放点盐搓一搓，去掉表面的蜡质，多冲洗几遍，其中1个柠檬切片，其他4个柠檬对半切开。
2、把柠檬内的汁水挤出来，攥一攥，尽量攥得干净一些。
3、接着准备一个容器，加入3碗凉白开水，2勺白糖，搅拌均匀，让白糖融化开，糖分根据个人口味添加。
4、搅拌均匀以后，再把挤出的柠檬汁，一同倒入，混合在一起。
5、准备一个玻璃板，加入几块冰，几片薄荷叶，2片柠檬，准备一个滤网，将柠檬水过滤一下，倒入玻璃杯中，柠檬水就制作完成了。
做法二
备用食材：柠檬2个，白糖适量，凉白开适量，蜂蜜少许；
制作过程：
第一步，柠檬2个，将其用盐搓一搓，然后再用清水冲洗干净，擦干柠檬表面的水分，将其放入在冰箱中冷冻，差不多2个小时的时间即可；
第二步，将冻好的柠檬取出，将其切成薄厚适中的片，准备一个可以密封的容器，事先将其处理干净，保证无水无油的状态，然后在容器的底部放一层白糖；
第三步，白糖铺的可以稍微厚一点，然后将柠檬片摆放上，再铺上白糖、柠檬片，按照这个方法，最后一层放好白糖即可，这个时候再倒入一勺蜂蜜；
第四步，将凉白开倒入其中，需要完全没过柠檬片才可，将容器的口封好，将其放入冰箱中开始冷藏，经过一晚上的时间，将容器从冰箱中取出；
第五步，然后夹出2片柠檬，放入杯子中，同时舀一勺腌柠檬的水，倒入30度左右的温开水，根据个人的口味再加上点蜂蜜便可以喝了。
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简单自制冰爽柠檬汁
材料：白糖、新鲜青柠檬一个、冰块
做法：
1、倒一杯冷水，千万不要开水，因为会破坏柠檬的营养。
2、倒入一勺白糖或冰糖，依个人口味而定。
3、把准备好的柠檬的汁挤进杯子里，最后加入冰块就可以了。
PS：最好是用热水先把糖溶化掉，待热水冷了之后再放柠檬汁。这样热水会很充分的把糖融化掉，柠檬汁做出来才不会那么苦涩。如果家里有榨汁机可以把糖放榨汁机里打一分钟，再兑上柠檬汁加上冰更好喝。
二、喝柠檬水有什么好处
1、美容养颜：柠檬水含有丰富的维生素、有机酸等物质，能抗氧化、延缓衰老、抑制黑色素沉积、帮助美白肌肤、增加肠胃蠕动，具有排毒养颜、延缓衰老、淡化色斑的功效。
2、清新口气：柠檬水本身具有杀菌作用，长期喝柠檬水，可起到口腔杀菌效果。女性长期喝柠檬水，能清新口气，又能预防牙龈疾病。不过，喝柠檬水后要刷牙，柠檬水中含有使牙釉质变软的物质，会影响牙齿。因此，为了牙齿健康，应养成刷牙等良好习惯。
3、排毒：每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒，这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.
4、预防结石：柠檬水中含有柠檬酸盐，对于维持正常尿道pH值、防止细菌增生等具有一定作用，因此可在一定程度上预防尿路结石。
5、瘦身减肥：坚持喝柠檬水的女性，可以加速肠胃蠕动，促进肝脏排毒，一定程度上有助于脂肪和热量的燃烧，从而达到减肥的效果。
6、改善骨质增生：柠檬中含有大量的柠檬酸，柠檬酸可起到人体骨骼对钙的深度吸收等作用。长期喝柠檬水，利于增强人的骨密度，从而进一步预防骨质增生等相关疾病形成。
7、消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。
好了，关于柠檬水的做法的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了柠檬水的做法后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。
