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柠檬皮的功效和作用,柠檬皮可以泡水吗,柠檬皮的吃法和做法

柠檬皮,是干燥的柠檬果皮,泡出来的茶有微微的柠檬香和一点点清香,喝起来令人心情舒畅。那么大家对柠檬皮了解多少哪?下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。

一、柠檬皮的功效和作用

滋润皮肤:把柠檬皮泡在洗澡水中,不仅可使水发出芬芳的香味,而且柠檬皮所含的油脂及养分可滋润皮肤。如经常用柠檬皮擦手、足或其他部位的粗糙皮肤,可渐渐使皮肤变得细嫩、润滑。

健脾开胃:柠檬皮香气浓郁,可以醒脾开胃,能改善脾胃虚弱导致的不思饮食、消化不良、食积不化、大便溏稀等症,柠檬皮还可用于胃气不降或胃寒导致的恶心、呕吐之症。

理气消食:柠檬皮入脾胃经,善行气,可用于治疗脾胃气滞的症状。如腹胀或腹痛、食欲不振、消化不良、胸膈胀满等。吃柠檬皮配生姜和红糖,也可以去除胃寒,缓解胃痛。

祛除腥味:柠檬皮具有祛除腥味的作用,大家可以将柠檬皮擦刀具或锅碗,柠檬皮具有很好的祛腥效果。柠檬皮还能增加瓷器的光泽,家中有瓷器的朋友,可以将泡有柠檬皮的水擦拭哦。

去污:用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨,再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里,4-5个小时后, 这些污迹将会一抹而去。

燥湿化痰:柠檬皮有暖脾行气、温燥化湿、止咳化痰的功效,适用于咳嗽痰多、色白粘稠、胸膈痞满等病症,与生姜、紫苏叶搭配食用,有止咳化痰、利咽润喉的作用,可改善慢性咽炎、支气管哮喘等。

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二、柠檬皮可以泡水吗

柠檬皮可以泡水,柠檬皮具有舒滞,健胃,止痛的作用,主要用于治疗郁滞腹痛,不思饮食等症;具有和胃,止痛的作用,主要用于治疗主脾气滞,脘服胀痛;具有利尿,抗炎症,抗组织胺,增进食欲,刺激作用,主要用于消化不良,食欲不振等症。

三、柠檬皮的吃法和做法

泡茶喝

柠檬皮可以用来泡茶喝,再有柠檬皮泡茶喝,以前需要先把柠檬皮清洗干净,再把它切成细丝,然后放入到干净玻璃瓶中,加入蜂蜜调匀,以后腌制3~5天,想用它泡茶喝时取出腌好以后的柠檬皮放在干净玻璃杯中,加入温开水冲调调好后可直接饮用。

煮糖水

柠檬皮煮糖水也特别好喝,这是它最常见的一种吃法,在需要的时候可以把新鲜柠檬皮洗净以后切成丝状,然后放到干净的汤锅中,加入适量清水,然后放入冰糖还可以放入几个红枣加热煮开再用小火慢煮15分钟,煮好后取出降温也,可以放入冰箱冷藏,几小时以后取出饮用会感觉它的口感特别好。

做果酱

柠檬皮中含有丰富的柠檬烯和维生素c,它具有超强的防腐性,平时人们在做果酱时可以加入适量柠檬皮,这样既能让做好的果酱带有淡淡的柠檬香,又能延长他们的保质期,可防止他们在保存过程中出现变质。

好了,关于柠檬皮的话题就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了柠檬皮后,可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。

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