柿子饼

柿子饼是水果柿子的一种加工性食品，也叫干柿或者柿干。它外表金黄色，口感韧性十足，而且香甜可口，很多人都喜欢食用它。那么大家对柿子饼了解多少那？柿子饼的功效和作用又是怎样的那？下面就和水果蔬菜网一起来了解一下吧。

一、柿子饼的介绍

柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

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二、柿子饼的功效和作用

1、柿子饼具有出色以的止泻功效，可以用于人类腹泻和肠炎等疾病的治疗，另外柿子饼还有一定的杀虫功效，对蛔虫和绦虫等寄生虫也有不错的消除作用。

2、能吸收丰富的芦丁和多种对人体有益的微量元素，它们既能加快人体新陈代谢，又能软化血管，增加血管韧性，进血液循环，能让过高的血压尽快降到正常水平，能从根本上防止心血管疾病发生。

3、柿子饼有良好的止血作用，对人类的多种出血性疾病都有不错的缓解和治疗功效，特别是对咯血和吐血以便血等疾病，治疗作用明显。在治疗时可以把柿子饼加入蜂蜜一起煎制然后提炼成丸，在需要的时候直接服用就可以。

好了，对柿子饼的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了柿子饼后，可以更好的知道水果方面的知识，让我们的生活变得更加的美好和快乐。