笑话网水果是我们大家很常见的食物，而每种水果都它的营养价值与功效，相信很多人都喜欢吃龙眼吧。那么龙眼肉的功效和作用以及禁忌有哪些哪？龙眼肉的食用方法又有那些那？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看龙眼肉的相关知识吧。
一、龙眼肉的功效和作用
1、龙眼肉富含丰富的糖分以及蛋白质，铁含量也比较高，既能够在提高能量以及补充营养的同时还能够促进血红蛋白再生的功效，经研究表明，龙眼肉不仅对身体有补益作用外还能增强脑细胞提高记忆力。
2、妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。因含铁及维生素B2很丰富，可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，则可用龙眼肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗炖鸡。或每日食用龙眼肉煮鸡蛋，可活血调经，促进体力恢复。
3、益气补血，增强记忆：桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
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二、龙眼肉的禁忌
1、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。
2、孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。
3、因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。
4、大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃。
三、龙眼肉的食用方法
1、龙眼肉和莲子，芡实等食材搭配在一起煮汤喝最好，因为龙眼肉本身就是一种能补益气血和提高心脏功能的健康食材，她和莲子与芡实等食材搭配在一起煲汤喝，会让它的这些功效得到更好发挥，对人类的心悸和神经衰弱以及贫血等症有良好预防作用。
2、龙眼肉还可以和桑葚以及蜂蜜等食材搭配在一起泡水喝，这样能促进身体内血红细胞再生，能缓解人类的贫血症状。龙眼肉和生姜以及大枣等食材搭配在一起煎水喝养生效果也特别好，它能补益气血也能缓解身体水肿，平时最适合那些出现妊娠水肿的女性食用。
好了，对龙眼肉就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了龙眼肉后，可以更多的知道水果的知识，让我们的生活可以获得更多的美好和快乐。
