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柿子不能和什么食物一起吃

柿子味美且营养丰富,是我们生活中经常见到的水果,其实,吃柿子有很多注意事项,很多食物不能和柿子一起吃,那么柿子不能和什么食物一起吃哪?下面就和水果蔬菜网小编一起来了解一下柿子不能和什么食物一起吃吧。

柿子不能和什么食物一起吃

1、螃蟹:柿子不能和螃蟹一起吃。因为柿子和螃蟹都是凉的食物,所以如果要一起吃的话会导致身体出现腹泻、腹痛甚至呕吐等严重的不良反应,对身体的健康造成影响,因此二者不能同时食用。

2、鹅肉:柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。

3、红薯和菠菜、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

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4、高蛋白、高钙食物:柿子中含有鞣酸,鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应,影响蛋白质吸收,形成人体不易消化的食物,甚至导致消化不良。

柿子不能和什么食物一起吃

好了,对柿子不能和什么食物一起吃的话题就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了柿子不能和什么食物一起吃后,可以更好的知道水果方面的知识,让我们的生活变得更加的美好和快乐。

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