笑话网桑葚干可食用，又可入药，生活中很多养生人士喜欢用它泡水喝。那么桑葚干泡水喝有什么功效和作用哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
一、桑葚干泡水喝有什么功效和作用
1、抵御衰老：桑葚干中含有多种活性成分，如花青素、芦丁、白藜芦醇等，这些成分都有较好的抗氧化作用，能有效清除自由基，还可以淡化黑色素、减少皱纹，对于抗击衰老有一定效果。
2、生津止渴：桑葚干性微寒，适量泡水饮用可生津止渴、润肠燥，适用于消渴口干、大便干结等患者。
3、补充营养：桑葚干营养丰富，包括多种氨基酸、维生素B1、B2、C、e等多种维生素，以及多种有机酸，还含有铁、锌、钙和磷等矿物质元素，适当用桑葚干泡水喝，可以为人体代谢补充所需的营养物质，有助于预防营养不良。
4、改善低血糖：桑葚干中的糖分含量较为丰富，在低血糖发作时，适当用桑葚干泡水喝，可以在一定程度上升高血糖，有助于减轻低血糖导致的头晕、乏力、大汗等症状。
5、健脑益智：桑葚干泡水喝，对人的大脑也有十分积极的意义，它含有的胡萝卜素和维生素e以及磷脂等多种营养成分，都能直接作用于人类的大脑，能促进脑部代谢，而且能提高脑细胞活性，加快脑部发育。
6、健脾胃助消化：桑葚干当中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能够帮助促进脂肪、蛋白质以及淀粉的消化，故有健脾助消化的功效，如果平时积食消化不好的人都可以吃桑葚干，但是要适量来吃千万别过量服用。
7、补气血：桑葚干中含有的铁元素和维生素能够增强机体造血功能，促进造血细胞生长。所以，对于血虚体弱、神经衰弱、失眠多梦及长久劳损的人群，用桑葚干泡水喝可以起到起到补气血的作用。
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二、桑葚干泡水喝的禁忌
1、糖尿病人群不宜饮用：桑葚干泡水喝能帮助人体消化食物，还可以辅助补血，但是桑葚干中的糖分含量比较的高，如果自身患有糖尿病，在饮用过后有可能会不利于自身血糖水平控制，甚至还有可能会影响到病情恢复，因此在患上糖尿病后是不建议饮用的。
2、对桑葚过敏者不宜饮用：若为对桑葚过敏的人群，在服用桑葚泡水后，容易导致身体出现过敏反应，如皮肤红疹、瘙痒等，严重时还可能会引发过敏性休克，甚至危及患者生命。
3、不能和凉性食物同食：在饮用桑葚水时，大家要记住千万不可同时吃寒凉性质的食物，这样容易出现一些副作用，损伤身体健康。
4、不宜和高蛋白食物同时服用：由于桑葚中含有大量的鞣酸，所以不宜和高蛋白食物同时服用，会影响人体对蛋白质的吸收。
5、桑葚干泡水喝一般需避免使用铁器，因为肝脏肾内含有维生素含量较多，如果与铁器结合会产生不良反应，引起肠胃消化不良症状。
6、脾胃虚寒者不宜饮用：如果自身有脾胃虚寒的问题，是不建议使用桑葚干泡水喝的，因为桑葚性寒，在饮用过后有可能会导致脾胃虚寒的问题更加严重。
7、不能空腹吃。桑葚泡水可以让人们有独特的感受，也能够得到很多的营养物质，可是千万不要空腹饮用，很容易引起肚子痛或者拉肚子的状况，当然还有可能会引起其他肠道功能紊乱的问题。
8、不能吃太多：桑葚味道非常的不错，很多人可能一次性会吃很多，在泡水的过程中也会放入很多颗，其实这样反而不利于身体的健康，桑葚在过量使用的情况下，容易导致身体不正常的出血，还有可能会引起溶血性肠炎。
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