榴莲干怎么做，榴莲干一次吃多少合适，榴莲干的功效和作用

榴莲干是指榴莲被晒干，榴莲被称为热带水果之王，口感独特深受大众喜爱。那么大家对榴莲干了解多少哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。

一、榴莲干怎么做

真空冷冻干燥榴莲，先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内，然后即时急速冷冻，令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内，以进升华，即将冰直接转化成蒸汽，采用此法除只去掉水分外，果肉仍能维持原状，更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。

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二、榴莲干一次吃多少合适

榴莲干一次不要超过50克，榴莲干富含高蛋白质，高碳水化合物，富含维生素和微量元素，适合于发育期青少年，病后体虚及怀孕妇女食用，更是素食极品。榴莲干是一种高热量食物，人的肠胃可能会因为无法完全吸收而上火。 因此在食用时，要注意适量少吃，千万不要过量食用。

三、榴莲干的功效和作用

1、健脑益智：榴莲干含有硒和锌等对人体有益的微量元素，可提高脑细胞活力，促进智力发育，从而可以起到提高记忆力和智力的功效。

2、通便治便秘：食用榴莲干还有通便治便秘的功效，因为榴莲干中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，以达到治疗便秘的目的。

3、增强免疫力：榴莲干富含维生素C，能增强人体免疫力。经常食用可以强身健体、健脾益气、补肾壮阳、暖身。

4、防治高血压：因为榴莲干是由新鲜榴莲果肉制作而成的，而榴莲果肉中还含有高含量的钾和钙等营养物质，这些营养物质可以防治高血病。

好了，关于榴莲干的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了榴莲干后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。