笑话网芒果西米露是用芒果、西米制作的一道甜品。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。那么芒果西米露的做法有哪些哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
芒果西米露的做法一
主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米，蜂蜜
做法：
1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。
2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
推荐阅读：芒果怎么剥皮、芒果的吃法、青芒果、芒果干、海南芒果
芒果西米露的做法二
材料：两个芒果，半碗西米，冰糖适可，水
做法：
1、将冰糖加适量水煮开后，放凉备用。
2、锅里放水，水开后放西米，要搅动防止粘锅，煮两分钟左右沥出西米过过凉水，再按前面方法煮一遍，熄火加盖，焖5分钟左右。沥出过凉水备用。
3、芒果去皮切块。果肉与放凉冰糖水放搅拌机打碎成汁。
4、西米加汁里就成了，放入冰箱冷藏后口感更好。
芒果西米露的做法三
材料：西米，芒果，白糖，蜂蜜
做法：
1、锅里放水，水开后放入西米，等煮至水开后再加入冷水，重复3次，熄火加盖，焖5分钟。这样省火。西米我也没提前泡。
2、看到西米透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用。
3、芒果去皮切粒。
4、牛奶加入适量的白糖调制适合自己的甜度加热。把煮好的西米倒入牛奶煮至开关火即可。
5、等牛奶稍凉后放入芒果粒即可。冷藏后风味会更佳哦！
芒果西米露的做法四
材料：芒果，西米，椰子粉（可以用椰浆或牛奶代替）
做法：
1、锅内水烧开后倒入西米。
2、小火煮至半透明关火焖至全透明，这样比较省火，中间不断搅拌以免糊底。（焖的时间比较长，如果赶时间可以直接小火煮至透明，但一定要记得加足水，并经常搅拌）。
3、芒果去皮，用挖球器挖出小球。（芒果造型随意，直接切丁也可以）。
4、焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。（能冲去多余的淀粉，使口感更Q弹）。
5、椰子粉加水煮开，一半加西米煮开放凉（椰子粉有甜度，不用另外加糖）。
6、另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。（这步可以省略但加了，芒果味更浓郁，口感也更顺滑）。
7、把西米，芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可，冷藏口感更好哦。
好了，对芒果西米露的做法的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了芒果西米露的做法后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。
