笑话网芒果布丁，是一种甜品，主要食材是牛奶、芒果，口味是酸甜，工艺是搅拌。那么芒果布丁的做法有哪些哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
芒果布丁的做法一
材料：布丁粉50g、水150g、牛奶150g、芒果2个
做法：
1、将芒果洗干净去皮；其中一个需要用料理机打成芒果泥，另一个切块即可；
2、将水和牛奶，倒置一起加热90度，加入布丁粉搅拌，使布丁粉混合均匀；
3、加入芒果泥，搅拌均匀后，过滤到容器中，
4、最后将芒果块放在上面，冷冻2h即可；
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芒果布丁的做法二
材料：芒果，牛奶，吉利丁粉
做法：
1、芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。
2、牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。
3、再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。
4、把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀。
5、把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。 盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。
芒果布丁的做法三
材料：芒果1只约500克左右，牛奶100克，鱼胶粉10克，水3大匙（用于溶鱼胶粉），砂糖60克，淡奶油100克
做法：
1、芒果去皮，顺着果核横剖成两半，一半切大块搅拌成泥，一半切丁待用。
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，熄火后将泡发的鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化。
3、一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥（如果喜欢细腻口感的过筛）。
4、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合。
5、将芒果丁加入，混合均匀。
6、装入模具中（若要倒扣，事先在模具内抹黄油），放入冰箱冷藏至凝固即可。
7、芒果布丁凝固后，用刀插入沿碗边旋转一圈，倒扣，用芒果装饰，并浇上芒果酱。
芒果布丁的做法四
材料：芒果3个，纯净水500毫升，冰糖30克，布丁粉25克
做法：
1、芒果去皮去核，切成小丁。
2、取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水，搅打成果泥汁。
3、奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化。
4、奶锅中水沸腾时下入25克朱师傅香滑布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
5、将煮好的布丁液过滤一遍，再将搅打好的芒果汁倒入布丁液中，搅拌均匀。
6、倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
好了，对芒果布丁的做法的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了芒果布丁的做法后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。
