柿子吃多了会怎么样

柿子是一种营养非常丰富的水果，高含量的糖份、丰富的维生素、各种人体所需的微量元素，让柿子在海内外各地都享有盛名。那么柿子吃多了会怎么样哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来了解一下柿子吃多了会怎么样吧。

1、柿子吃多了会严重影响钙等矿物质的吸收。柿子中的单宁与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，而且不能吸收这些营养素，因此，如果过多吃柿子，就很容易缺乏矿物质。

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2、可能会引起糖尿病，柿子中因含10.8%的糖类而且大多是简单的双糖和多糖，如蔗糖、果糖、葡萄糖。因此吃后很容易被人体吸收消化，从而使血糖升高。对于有糖尿病的病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害。

3、柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

4、柿子摄入量过大，会引起肠道功能紊乱，对胃产生刺激反应，产生呕吐、反胃、反酸等情况。首先建议的是吃中药调理。偶尔一次食用过量问题不大，但如果长期过量食用，建议去医院做一次全面系统的胃检查，严重的话还需要到医院做胃镜治疗。

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