荔枝是生活中比较常见的一种水果。味道甜美,肉多果汁充足,很受广大消费者的喜爱。那么荔枝品种有哪些哪?下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
1、妃子笑
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,妃子笑这个品种就是这么得名的。但它其实算不上好品种,属于早熟类型,外壳都基本偏绿或绿中带少红,拿在手里有点刺刺的,果肉饱满肉汁多,但核非常小粒。如果是绿皮,口感会偏酸,红皮呢就会偏甜一点。
2、三月红
三月红荔枝因为在其在农历中下旬成熟,我们在市面上一般4月份时候吃的荔枝,多半就是三月红了。这个时候的荔枝果实呈心脏形,上面宽而下面窄。其表面的裂片也是大小不一,各有各的形状,味道酸中带甜。
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3、鸡嘴荔
鸡嘴荔在我国第二届农业博览会上荣获金奖,其核小似鸡嘴,故得名鸡嘴荔。鸡嘴荔产于广西合浦,其果实大、肉厚核小、味道清甜爽口、微香,平均果重在29.5克,可食率在79.3%左右,果皮暗红色,品质非常优。鸡嘴荔是一种中晚熟荔枝品种,果实成熟期在6月下旬至7月中旬。
4、白糖罂
该品种产地在广东、海南、云南、四川、福建等地,约5月中下旬成熟,白糖罂荔枝,又名蜂糖罂、中华红。白糖罂荔枝为早熟荔枝,品质上等,果品以其果顶浑圆,歪心形,梗粗,皮薄,色鲜红,核小,果肉厚呈白蜡色、质爽脆多汁、清甜带蜜香而享誉中外。
5、挂绿
挂绿荔枝是荔枝品种中最好的一种,这种荔枝虽然贵,但是肉质很爽脆,有一种淡淡的淡淡的甜味,带着一丝清香。其主产于广东的增城地区,外形扁圆,体型较小。独特之处在于,其果肉十分饱满多汁,但是不会溢浆。
6、糯米糍
荔枝中的极品。又称米枝,古称水晶丸,为荔枝品种之一。该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。
7、淮枝
淮枝在生活中也很常见,它外形是圆形的,果壳稍厚且硬,外壳颜色是红色的,颜色比较深。里面的果肉是乳白色的,鲜嫩多汁,味道香甜,酸味淡,口感好,因此在市面上是比较受欢迎的。
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