笑话网樱桃番茄（学名：Lycopersicon esculentum var. cerasiforme A.Gray）是茄科、番茄属栽培变种。一年生或多年生蔓性草本。那么大家对樱桃番茄了解多少哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
一、樱桃番茄资料介绍
一年生或多年生蔓性草本。枝条具强烈气味。植株生长强健，茎蔓生，叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形，花序主要为单总状，或偶有呈分枝的复总状花序，花数较少，一般5～6朵，果实有圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等；果皮颜色有火红色、粉红色、金黄色、绿色、花色等。
樱桃番茄喜温暖、耐热。生长适温20～30℃。喜光，光照充足，有利于生长发育。喜疏松、肥沃的沙质土壤。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地。中国各地广泛栽培。
二、樱桃番茄的种植方法
1、播种时间
樱桃番茄露地栽培一般是在春天二月份保护地育苗，四月份下旬终霜后定植，六月中下旬就能采收了。秋播的话一般是在七月份进行育苗，八月份定植，十月份开始陆续采摘。
2、种子处理：
播种前就必须对种子进行处理，樱桃番茄的病害多由种子带菌传播，因此播前要进行种子消毒。樱桃番茄种子催芽后，晾干种子外面的水分。
3、定植工作
在定植前要将每亩的土壤施加腐熟好的有机肥，还有复合肥饼肥，具体的使用量要根据实际情况来进行。起垄种植，在将幼苗定植之后，再覆盖地膜以保地墒。
4、幼苗管理
早春育苗应注意保温，出苗前苗床地温控制在25-30℃。夏季育苗应防雨、降温。当大部分种子出苗后要及时降温，温度控制在白天20℃、晚上12-15℃当幼苗长出两片真叶时分苗。
5、科学整枝
针对樱桃番茄的引蔓，可利用双边竹竿进行“人”字架的搭设，通常会保留1根主枝，之后将其余部分剪掉。在樱桃番茄6～7穗时开展打顶作业。当第1穗果转色时，将果下的老叶去除；当第2穗果开始转色时，将第2穗果下的老叶除掉。这样能够保证良好的通风性及透光性。
三、樱桃番茄的功效和作用
1、营养价值：樱桃番茄富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒及β-胡萝b素、多种维生素、柠檬酸、苹果酸，其果皮中还含芦丁。
2、观赏价值：适宜于阳台、晒台和露台上栽植，也可悬挂装饰，盆栽是装饰室内的较好植物种类之一。
3、药用价值：樱桃番茄有抗皱美容、促进生长发育以及健胃消食的功效。还有补血养血和增进食欲的作用，樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素，可促进小儿的生长发育，并且可以增强人体抵抗力，延缓衰老。另外樱桃番茄中所含的苹果酸和柠檬酸，有助于胃液对脂肪以及蛋白质的消化。
好了，对樱桃番茄就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了樱桃番茄后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。
