笑话网车厘子是欧洲甜樱桃栽培品种。特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。那么大家对车厘子的功效和作用了解多少哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
一、车厘子的功效和作用
1、养颜美容
车厘子营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，经常食用车厘子不仅可以养颜美容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑；常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处，还能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
2、保护视力
人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍，常食车厘子可以有效的保护视力，尤其对电脑工作者大有好处。
3、防治贫血、强体益智
车厘子富含人体不可或缺的铁元素，并且它的含铁量均多于其他水果。经常食用车厘子可以补充我们人体内对铁元素的需要，并促进我们的血红蛋白再生长，有效的防治缺铁而导致的贫血，还可以增强我们的体质，大脑等。
4、减肥瘦身
车厘子中富含非水溶性膳食纤维，可以减缓人体对葡萄糖的吸收，同时能够增强饱腹感，减少能量的摄入，所以车厘子有减肥瘦身的功效，非常适合减肥人士食用。
5、收敛和缓解疼痛
收敛和缓解疼痛也是车厘子的重要功能之一，当人们被意外焚烧或烧毁时，可以直接用新鲜的车厘子进行治疗。最好从车厘子果实中取出果汁，然后适用于伤口，可以预防伤口感染，迅速缓解疼痛。
6、祛风除湿
车厘子性热，具有补中益气的作用，也可以去除身体湿气。对风湿、腰腿疼痛有很好的效果。车厘子树的根也具有强烈的驱虫和杀虫效果。可杀死蚜虫、螨虫、螨虫等。
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二、车厘子的禁忌
1、体质燥热的人群不宜食用：车厘子是温性水果，食用后会使体内燥热，出现上火的症状，如果是本身体质燥热、易上火的人群，最好不要食用车厘子，以免诱发上火，导致口腔溃疡、牙龈肿痛等病症。
2、吃车厘子还需要注意一定的禁忌搭配，车厘子不适合搭配动物肝脏、黄瓜、胡萝卜、以及一些热性食物一起吃。
3、车厘子买回来一般在三天内就要食用完，以免出现肉质软化的现象，在保存的时候也不能沾水，易腐烂，在吃之前一定要清洗干净，如果发现车厘子有苦味，应该避免进食；
4、忌吃多：一个人每天吃的水果摄入量在200-350克，如果超过这个量容易刺激肠胃，导致肠胃不适，平时一定要控制好摄入量，以免吃多对健康不利。
5、糖尿病患者不宜食用：车厘子中含糖量较高，糖尿病患者的血糖高，如果在血糖不稳定期间食用车厘子，可能会影响血糖值，诱发头晕、恶心、呕吐、腹部不适等症状。
6、腹泻人群忌吃：腹泻人群要少吃膳食纤维含量高的食物，而车厘子汁水丰富，且含有较高膳食纤维，食用后这些膳食纤维进入体内能促进胃肠蠕动，使粪便含水量更高，腹泻更为严重。
三、车厘子的营养价值
车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子，还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物，能够对抗细胞损伤、减少炎症，起到抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。车厘子的含糖量不高，升糖指数只有22，热量较低且不含钠，所以是糖尿病、高血压人群的较好选择。
好了，对车厘子的功效和作用的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了车厘子的功效和作用后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。
