笑话网野草莓（Fragaria vesca L.）是蔷薇科草莓属植物。那么大家对野草莓了解多少哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
一、野草莓资料介绍
野草莓多年生草本，3小叶，小叶片倒卵圆形，椭圆形或宽卵圆形，边缘具缺刻状锯齿，聚伞状花序，花瓣白色，倒卵形。聚合果卵球形，红色。花期4-6月，果期6-9月。
野草莓为乡土植物，生于山坡及林缘路旁；喜光照，耐寒，抗烟、抗尘力强；适宜肥沃、疏松的土壤。野草莓原产于南美，现分布于中国青海东部林区等地。
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二、野草莓的栽培技术
栽培野草莓要选择日照充足的场所、排水良好且具有保水性的土壤。在春天或者秋天种植幼苗，在土表干燥之前大量浇水。发芽之后要时常进行疏苗。夏天的时候要避免夕照，将植株移放到屋檐下等场所。冬天即使将它放置在室外也能生长，还要随时将枯萎的叶子清除掉。
三、野草莓的功效和作用
药用价值：野草莓主要含有花青素、黄酮类、鞣花鞣质、挥发油等。药理研究表明野草莓具有收敛、利尿、血管保护和抗菌作用。野草莓有收敛利尿作用；中医理论认为野草莓具有清热解毒、收敛止血的功效。
食用价值：野草莓果实香嫩多汁，营养价值高；除生食外，还适宜冻藏或加工，制成果酱、果汁、果酒、果糕等。
好了，关于野草莓的话题就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助，同时也希望大家了解了野草莓后，可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。
