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吃樱桃有什么好处,吃樱桃前如何清洗

樱桃素有早春第一果之称,因其色泽鲜红诱人、外形精美、口感酸甜、营养丰富、营养价值高,那么吃樱桃有什么好处哪?下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。

一、吃樱桃有什么好处

1、缓解肌肉疼痛

樱桃富含花青素、花青素、维生素E等。这些营养素是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的效果。吃樱桃可以在几天内消肿止痛。

2、补铁

樱桃的含铁量特别高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

3、有益于心脏健康

增加樱桃等营养丰富的水果的摄入量是保护心脏的好方法。许多研究表明,富含水果的饮食与降低患心脏病的风险有关。樱桃在这方面特别有益,因为它们富含已知可促进心脏健康的营养素和化合物,包括钾和多酚抗氧化剂。樱桃富含钾和多酚抗氧化剂,它们具有强大的心脏保护特性。

4、美容驻颜

樱桃的营养很全面,它富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素等对于美容养颜有积极作用的物质,可以帮助女性朋友去除皱纹,让气色看起来红润有光泽。特别是樱桃中还富含铁,能够帮助女性朋友补血,让女性朋友保持健康的体态。

5、除湿杀虫

樱桃是一种温热性的水果,可以达到补中益气作用,而且还可以祛风除湿,对于风湿腰腿疼痛问题有很好的作用,樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

6、预防视力下降

如果人体缺乏维生素A及相关营养素,就会导致眼睛疼痛、视力下降、畏光等疾病。每100克樱桃中的维生素A含量比葡萄、苹果等水果高4~5倍。经常吃樱桃可以有效保护视力,尤其是对电脑工作者来说。

7、改善睡眠质量

吃樱桃或喝酸樱桃汁可能有助于改善睡眠质量。这些促进睡眠的好处可能归因于水果中高浓度的植物化合物。此外,樱桃含有褪黑激素,这是一种有助于调节睡眠-觉醒周期的物质。樱桃含有抗炎化合物和褪黑激素,这可能有助于改善某些人的睡眠质量。

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二、吃樱桃前如何清洗

盐水清洗

要想知道樱桃怎么洗才亁净,最好旳方法就要用盐水清洗。因为食盐有很好旳杀菌作用,能将樱桃表皮上旳细菌全部杀死。最好把樱桃先放在盐水中浸泡5分钟取出来,然后再用清水过水一次,食用起来将会更加安全,这样旳樱桃也会最为亁净。

淘米水+清水

用淘米水清洗樱桃也是一种简单又快速的方法。先将樱桃用清水冲洗一下,然后放入淘米水中浸泡10分钟,因为淘米水含碱较丰富,可以将樱桃表皮残留的农药清除掉,再用流动的自来水冲洗3分钟,将淘米水及樱桃表面残存的物质洗掉即可。

食用碱清洗

想要吃到干净的樱桃,用食用碱清洗也是不错的选择。先把樱桃用清水冲洗一下,洗去表面灰尘,然后倒入装有碱水的盆里浸泡10分钟。然后用手轻轻地搓洗樱桃,这样大部分脏东西就被洗掉了,有些比较脏的地方要仔细清洗。最后再用干净的水漂洗几遍,因为碱水会有泡泡,所以要冲洗干净后再吃。

好了,对吃樱桃有什么好处的话题就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了吃樱桃有什么好处后,可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。

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