杨梅汤能开胃消食,也能美容,而且它能延缓衰老,这种汤的味道酸甜可口,营养价值极高,很多人都喜欢喝,那么杨梅汤的做法是怎样的那?下面就和水果蔬菜网小编一起来看看杨梅汤的做法吧。
杨梅汤的做法一
主料:杨梅500克、白糖300克。
做法:1、新鲜杨梅用淡盐水浸泡20分钟,冲洗干净,沥干水分。
2、用白糖把杨梅腌制10分钟。
3、把腌好的杨梅和汁倒进锅里,大火熬开后转小火,边煮边搅,继续再熬五分钟。
4、离火后自然凉凉,待完全凉透后收入无水无油干净容器中,密闭冷藏,尽快食用。
食用方法:取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用。
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杨梅汤的做法二
1、将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。
2、食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍,即500克杨梅制的汁,加冰水1 500~2 000克)。
杨梅汤的做法三
1、平时在制作杨梅汤时,还可以给她搭配不同的食材,橄榄就是制作杨梅汤的最好配料,平时制作时可以准备新鲜杨梅一百克,生橄榄50克,冰糖适量。
2、把准备好的新鲜杨梅和深橄榄全部用清水洗净,再放入准备好的冰糖,腌制3到4小时,然后放入锅中,加适量的清水一起煎制成汤,取出降温,可直接饮用。加入了生橄榄的杨梅汤,能消炎止痛,它对人类的急性扁桃体炎和咽喉炎都有明显缓解作用。
好了,对杨梅汤的做法就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了杨梅汤的做法后,可以更多的知道水果的知识,让我们的生活可以获得更多的美好和快乐。