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炸香蕉的做法大全,油炸香蕉怎么做?

油炸香蕉是甜点小吃,外脆里嫩,清香不上火。它具有健脾胃,润肠燥的功效。适宜于脾胃虚弱,饮食食减少,肠燥便秘,痔疮出血等病症。那么炸香蕉的做法有哪些?油炸香蕉怎么做?下面就和果蔬网小编一起来了解一下炸香蕉的做法吧。

炸香蕉的做法一、脆皮炸香蕉

用料 :熟香蕉 2根(约350克)、鸡蛋 2个玉米淀粉(或面粉) 、约50克面包糠 约80克克

步骤1、取一段沾上蛋液

步骤2、再沾上淀粉

步骤3、然后再沾上一回蛋液

步骤4、最后均匀裹上面包糠,戴上一次性手套将面包糠与香蕉稍微压紧,面包糠不要裹太厚。

步骤5、把香蕉都裹上面包糠,待用。

步骤6、锅内加入适量食用油,烧至约7分热把香蕉码入(如果香蕉多,分几锅炸)

步骤7、炸至四周表面金黄色,捞出沥油。

步骤8、喜欢奶香味的可以浇炼乳,我觉得加炼乳更好吃·趁热吃最好吃!

炸香蕉的做法二、炸香蕉

原料:香蕉4个、鸡蛋2个、淀粉、植物油、精白糖适量

1、把香蕉去皮,横切成1厘米左右的小段,待用。 把鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,注意,不要太干了。再把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。

2、把油放进锅里,加热至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上精白糖在上面 。待其冷却后,美味的点心就做好了。

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好了,对炸香蕉的做法就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了炸香蕉的做法后,可以更好的认识炸香蕉,让炸香蕉给我们的生活带来更多的美好和快乐。

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