椰子汁什么颜色，椰子是什么植物

椰子是属于坚果之类的食物，它有着坚硬的外壳，而坚硬的外壳里是新鲜的椰子果肉和椰子汁。那么椰子汁什么颜色哪？下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。

一、椰子汁什么颜色

鲜椰子汁分两种，一种乳白色的，一种是纯透明的。透明的椰子汁是椰子的原汁，也叫椰子水；而呈奶白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的，所以两者是不同。

椰子汁富含维生素、矿物质及各种对人体有益的微量元素，一般人均可放心饮用。椰子汁含有大量的水分，尤其是适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、口干舌燥的人群食用。

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二、椰子是什么植物

椰子是棕榈科椰子属植物所结的果，该植物为乔木状，植株高大，主产于中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区；喜欢阳光照射，但也具有一定的耐阴性，要求在温暖湿润的环境中生长；热带和南亚热带地区的土壤，都适宜做绿化美化栽培。

椰子未熟胚乳可作为水果食用；成熟椰肉可榨油、加工糖果、糕点；椰肉的含油量很高，对补充营养和美容都有好处；椰子还有使人放松，利尿和补益脾胃，缓解肠道病痛的功效。椰子树有“生命树”之称，海南椰子遍布全岛，栽培技术已有2000多年的历史，其中文昌市享有“文昌椰子半海南”的美誉。

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