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甘蓝图片

甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,是我们生活中常见的蔬菜,那么大家对甘蓝了解多少那? 甘蓝的功效和作用以及营养价值有哪些哪?下面就和水果蔬菜网小编一起来了解一下甘蓝以及甘蓝图片吧。

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一、甘蓝的简单介绍

甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米。长角果圆柱形。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。

中国各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

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二、甘蓝的功效和作用

经常吃甘蓝菜的人,能够起到增强机体免疫力,可以增加食欲。由于甘蓝菜含有丰富的硫元素,硫元素主要是用来作为杀虫止痒,针对各种皮肤瘙痒、湿疹具有很好的疗效,所以经常吃可使免疫力增强,并且它能够减少胃部疾病及关节疼痛,还能够起到减脂和饱腹感、减肥的功效。

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三、甘蓝的营养价值

1、甘蓝中含有花青素,它能够清除体内有害自由基,能够增强机体免疫力。

2、甘蓝中含有丰富的硫元素,这种元素能够杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒、湿疹等疾病有一定的疗效。

3、甘蓝中纤维素含量丰富,食用甘蓝能够增加饱腹感,减少进食量,同时还能促进肠胃蠕动,帮助消化,减少脂肪的吸收,有减肥的功效。

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好了,对甘蓝以及甘蓝图片就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了甘蓝以及甘蓝图片后,可以更好的知道蔬菜方面的知识,让我们的生活变得更加的美好和快乐。

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