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芒果怎么吃,吃芒果有什么好处,芒果的营养价值

芒果是著名的热带水果之一,凭借着特殊的果香、香甜的口感以及诱人的外表,获得大众的喜爱。那么芒果怎么吃哪?下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。

一、芒果怎么吃

芒果布丁

原料:芒果2个、白砂糖20g、吉利丁片3片、纯牛奶350g。

做法:芒果去皮去核,切成小丁;吉利丁片剪成小片,加凉水浸泡3分钟至变软;牛奶倒入锅中,加入白砂糖,小火搅拌至糖化开;吉利丁片变软九倒入锅中,小火搅拌,一会就会完全融化;看到锅开始满满沸腾九立即关火;放凉,然后把芒果肉倒进锅中搅拌;直接倒入容器里,放入冰箱冷藏4个小时定型。

芒果西米露

原料:芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜。

做法:

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。

2、芒果去皮去核切块。

3、大约 20 分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖 5 分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水。

4、倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡 15 分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。

芒果椰浆糕

1、准备好材料:芒果1个,纯牛奶250ml,椰浆200ml,鱼胶粉50g,白糖120g,水750ml

2、水煮开放入糖,待糖融化后关小火,倒入椰浆和牛奶,搅拌均匀,再倒入鱼胶粉(先用冷水化开)搅拌,直到鱼胶粉完全融化,关火备用!

3、将芒果切成小粒!

4、把煮好的椰浆倒入盘中,再倒入芒果粒,放入冰箱冷冻层,大约40分钟取出!

5.取出,切成小块,就可以开吃了!

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二、吃芒果有什么好处

1、滋润肌肤:能够让皮肤更加光滑细腻,因为芒果当中含有丰富的类胡萝卜素,而类胡萝卜素在防止皮肤黏膜过度角化、促进皮肤黏膜正常代谢方面的作用非常明显,适当吃芒果补充类胡萝卜素,能够让皮肤黏膜更加光滑细腻。

2、保护肝脏:在夏季如果你想要保护肝脏的话,可以选择吃一些芒果,因为芒果里面含有不少的强效抗氧化剂,这些物质是可以帮助我们清除肝脏上面的毒素,这样不仅可以降低肝脏的负担,也可以降低毒素对肝脏的伤害。

3、清理肠胃:芒果其实是一种对肠胃好的水果,对于一些患有晕车、晕船症的人来说,可以起到缓解症状的作用,因此芒果有一定的止吐作用。

4、提高免疫系统:芒果富含β-胡萝卜素,可转化为维生素a的类胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。 芒果也富含维生素C,这是有效提高免疫系统功能。

5、润肠通便:芒果中含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另一方面可以吸水膨胀、软化粪便,从而达到通便的效果。

6、降低胆固醇:因为芒果所含有的果胶跟膳食纤维是蛮丰富的,它们具有降低胆固醇血清里面的胆固醇含量,从而让体内的胆固醇水平得到下降。

7、高血压、动脉硬化的预防和治疗:因为芒果含有丰富的营养素、维生素C、矿物质等,所以芒果除了对疾病有预防效果外,还有防止动脉硬化和高血压的食疗作用。

8、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

好了,对芒果怎么吃的话题就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了芒果怎么吃后,可以知道更多有关水果蔬菜方面的知识。

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