每年六月是新鲜水果杨梅大量上市的时候,这时人们都喜欢购买杨梅自己制做酸甜爽口的杨梅汁。那么杨梅汁的功效和作用以及做法有哪些哪?孕妇能喝杨梅汁吗?下面就和水果蔬菜网小编一起来看看吧。
一、杨梅汁的功效和作用
1、预防癌症
吃多喝杨梅汁还能预防癌症发生,因为阳明之中不但含有丰富的维生素c它还含有一些维生素b和一些微量元素硒,以及一些天然酚类成分,它们都是天然的抗癌物质,能降低癌症病毒活性,也能预防人体细胞发生癌变,能让人体内的癌症细胞无法正常生长。
2、消炎止泻
杨梅汁还具有有一定的消炎止泻的作用,大家都应该知道以前大家去看望病人都会带杨梅罐头。因为杨梅具有一定的收敛作用,所以它具有一定的止泻的作用。
3、促进消化
杨梅汁含有天然的酸性成分和大量的维生素C,谢谢物质进入人体后能促进胃酸分泌,可以加快肠胃对食物的消化吸收,对消化不良有很好的调理和预防作用。
二、杨梅汁的做法
食材:杨梅、白糖、水适量。
做法:1、洗干净的杨梅,将杨梅改刀切一下。
2、然后装入碗中,加入白糖腌制。
3、杨梅腌制出了很多水,倒入煮锅中,加入适量水,加入白糖。
4、小火熬煮,然后将杨梅果核用勺子挤压过滤。
5、杨梅汁就做好了。
三、孕妇能喝杨梅汁吗
杨梅虽然营养丰富美味可口,但是在怀孕时孕妇最好少吃杨梅汁,否则会引起血糖升高。孕期时孕妇一定要严格控制饮食,食用杨梅汁之后不仅可能会引起血糖升高,还可能会造成胃酸增多的现象,所以一定要引起重视。
好了,对杨梅汁就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了杨梅汁后,可以更多的知道水果的知识,让我们的生活可以获得更多的美好和快乐。