猕猴桃酒就是用水果猕猴桃和白酒酿造而成的果酒,其酒味芬芳、色泽怡人、风味优雅深受很多人的喜爱,那么猕猴桃酒的功效和作用以及制作方法是怎样的那?下面就和水果蔬菜网小编一起来了解一下猕猴桃酒吧。
一、猕猴桃酒的功效和作用
1、猕猴桃酒中含有不少的果酸、果糖成分,味道较为酸甜,果味芬芳,适当饮用可以促进胃酸分泌,利于消化胃中食物,若在饭前饮用有利于生津开胃,增进食欲,调节肠胃功能,改善食欲不振等状况,但不能多喝,以免损伤肠胃,降低胃肠消化功能。
2、猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,泡酒饮用能够清热降火、润肠通便,对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率,治疗阳痿有特别的功效。
3、猕猴桃果酒富含多种维生素和抗氧化物质,特别是在发酵过程中产生多种抗氧化剂(如单宁酸),对改善女性皮肤毛孔粗大,精致美白肌肤,延缓衰老等方面有明显功效。
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二、猕猴桃酒的制作方法
用料:猕猴桃,白酒,冰糖
步骤:1、猕猴桃用毛刷将表面清理干专净,自然晾干,随后切小块属。
2、然后再将猕猴桃放入玻璃罐中。然后在加入白酒和冰糖。
3、待白酒没过猕猴桃就可以了,密封好之后,放在阴凉通风的地方,就行了。
好了,对猕猴桃酒的功效和作用以及制作方法就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了猕猴桃酒的功效和作用以及制作方法后,可以更好的知道水果方面的知识,让我们的生活变得更加的美好和快乐。