蔬菜汤中,番茄、蘑菇、土豆、玉米等食材最终与汤水充分交融,口感上也就更香浓浑厚。冬天来碗香浓的汤,不只滋润,更加暖身。那么美味蔬菜汤的做法有哪些那?下面就和水果蔬菜网小编一起来了解一下美味蔬菜汤的做法吧。
美味蔬菜汤的做法一、番茄瘦身汤
食材:番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克
做法:1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;
3、黄油放入锅中,小火融化;
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水;
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开;
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟;
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。
美味蔬菜汤的做法二、小白菜豆腐减肥汤
配料:小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
做法:小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
好了,有关美味蔬菜汤的做法的话题就为大家介绍到这里,希望对大家有所帮助,同时也希望大家了解了美味蔬菜汤的做法后,可以更好的知道蔬菜方面的知识,让我们的生活过的变得更加的美好和快乐。